【イベントレポ】東京あんこ和菓子巡り in 大田区

11月某日、快晴。和菓子好きの5名様と、東京・大田区を巡りました。 久しぶりのあんこ巡り。コロナ禍になって、出歩く機会も減りましたが、歩いて美味しいものを訪ねることは、何とも楽しいもの。 大田区は、都内でも随一の和菓子屋 … Continue reading 【イベントレポ】東京あんこ和菓子巡り in 大田区

【東京あんこ巡り】馬喰町から、柳橋、上野、浅草を巡ります

東京の名所と素敵な和菓子屋さんを巡る、あんこ巡り。 今回は、中央区馬喰町から、台東区の浅草までを巡る旅。 このエリアは、江戸の街の中心地.。 今も名所が残り、和菓子屋さんも江戸~明治創業の老舗があります。 行程は徒歩と電 … Continue reading 【東京あんこ巡り】馬喰町から、柳橋、上野、浅草を巡ります

京都の和菓子巡り、オススメのルートをご紹介しています

もうすぐ桜の咲く季節。 京都へお出かけの方も多いかと思います。 京都へ行ったらぜひ和菓子屋さんを巡ってみませんか。 京都市内も広く、和菓子屋さんは点在しています。どこに行けばよいのか?どう巡ればよいのか?お悩みの方もいら … Continue reading 京都の和菓子巡り、オススメのルートをご紹介しています

【渋谷で和カフェ】渋谷ヒカリエの伊右衛門サロンに行ってきましたよ。カフェ開業希望の方も参考に

2019年夏にオープンした、渋谷ヒカリエの伊右衛門サロンに行ってみましたよ。 食事もスイーツも、そしてお茶も気軽に楽しめる素敵なカフェ。渋谷駅からもすぐ近く、甘味・和菓子屋さんの少ない渋谷エリアで貴重なスポット。 カフェ … Continue reading 【渋谷で和カフェ】渋谷ヒカリエの伊右衛門サロンに行ってきましたよ。カフェ開業希望の方も参考に

京都での和菓子の愉しみ方をご紹介しています

先日、市場調査・研究もかねて、京都の和菓子屋さんを巡ってきました。和菓子の聖地「京都」は食べるもの、見るもの、全てが勉強になります。 時間を作って、お金をかけてでも、京都に通って和菓子を追究したい、、、と思いました。和菓 … Continue reading 京都での和菓子の愉しみ方をご紹介しています