和菓子作り初めての方でも、どうぞお気軽にご参加くださいませ。
レッスンは全て少人数制（４名様まで）。どなたさまも安心して和菓子作りを楽しんでいただけるよう工夫しております。
■当日のレッスンについて■
レッスン時間は２または３時間となります（基本のあん作りおよびマスターコースは３時間）。
この中で、レシピのご説明から、菓子作り、片付けまで行います。
作る和菓子の数は、レッスンによって異なりますが、１種類の和菓子に４個程度（お一人様分）を作ります。
レッスン後のご試食はありません。和菓子はお持ち帰りいただき、ご自宅でお楽しみください。
■持ち物■
マスク、エプロン、ペン、手拭きタオル、持ち帰り用の容器（タッパー等）、持ち帰り袋をお持ちください。
タッパーの無い方は、プラスチックケース（2020年4月より有料：20円／1個）もご利用いただけます。
お飲み物なども、ご自由にお持ちください。
■お支払い■
レッスン当日にお支払い（現金払いまたは PayPayのスマホ決済）をお願いいたします。
■当日の連絡先■
連絡先の電話番号は、開催５日前の最終ご案内メールにてご連絡しております。
■キャンセルについて■
①レッスン開催３日前までのキャンセル
ご予約時の予約確定メールより、キャンセルできます。キャンセル料は発生しません。
システム上の時間帯によってはキャンセルできない場合があります。その際は、ankolabo@gmail.comまでご連絡くださいませ。
②レッスン開催２日前～当日のキャンセル
ankolabo@gmail.comまでご連絡ください。キャンセル料（レッスン料全額）が発生します。
キャンセル料のお支払いは、次レッスン参加日でも可能です。ご予約が無い場合は、振込先をご連絡しますのでお振込みをお願い致します。
材料の手配もありますので、何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。
■満席でも、キャンセル待ちにご登録ください■
各レッスン毎にキャンセル待ちが可能です。
キャンセル発生時に、ご登録の方に一斉メールでご案内します。
■新型コロナウイルス対策について■
室内の窓を開け、常に換気を行っております。レッスン中はマスクを着用し、随時手洗いを行っております。