和菓子教室で「ラボ」? あんこラボ 名前の由来 – why the name is anko labo?

和菓子教室「あんこラボ」

あんこラボのラボは、ラボラトリー(=実験室)のラボです

なぜラボラトリか?

それはあんこや和菓子作りを、まるで工作や実験をしているように楽しみたい、そのための製作室や実験室のような場を作りたいと思い、あんこラボと名づけました。

最近、心から没頭できること、心から楽しめることはありますか?普段忙しい生活だとついつい「楽しむ」ことを忘れ、心のゆとりも失われがち。

そんな時は、モノづくりがオススメです。

集中する、手を動かす、没頭する。私自身、モノづくりをすると、子供に戻ったかのように、心の底から楽しんでいます。新しい発見に感動したり、難しいことにチャレンジして失敗してみたり、成功してまた次への意欲が湧いてきたり・・・

あんこラボでは、皆さま一人一人に和菓子・あんこ作りを楽しんでいただきたいと思います。手を動かして、作ることを楽しんでいただきたい!だから教室も少人数制。大人数では、なかなかそれは難しいですから。

ぜひ、モノづくりでリフレッシュしたい方、あんこラボにお越しください。小豆と共にお待ちしてます。


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