あんこラボでは、小豆と手亡豆の販売も行っています。
豆はどこで購入したものでも、同じように炊き上がる、というわけではありません。(だからこそあん作りが面白い所以ではありますが)
豆によっては早く柔らかくなるものもあれば、柔らかくならないものもあります。保管の環境によっても大きく左右されます。
お客様からも「自宅で再度炊いてみたけれど、同じように出来なかった」というお声もありました。
そこで
出来るだけご自宅でもレッスンと同じような炊き上がりを再現するため、レッスンで使用している豆を、販売しております。
同じ豆を使って炊くと、大概はレッスンと同じようにあんを作ることができますよ!
【お値段】
小豆(北海道産):150円/100g ※普通小豆です
手亡豆(北海道産):150円/100g
【お申込み】
レッスン参加後にご購入可能です。在庫がない場合もありますので、ご了承ください。
また、レッスン参加前にメールにてご予約いただけますと、レッスン参加日にお渡しできます。
ぜひご自宅でもあんを炊いてみてくださいね。