【秋の和菓子】栗きんとんの季節になりました

9月に入ると、楽しみにしているのが、岐阜・中津川の「すや」の栗きんとん。

栗きんとんと言えば、すや

すやと言えば、栗きんとん

というほど、有名。

 

昨日、すやの栗きんとんを新宿のTAKASHIMAYAにて購入して参りました。

素朴なフォルム、

栗と砂糖のみのシンプルな美味しさ。

ほんのりと甘く、

口の中で後味を残しながら、溶けていく感じ。

すやの栗きんとん、何も言うことはなく、美味しいです。

 

だから1年に1回は食べておきたい一品。

関東地方では、高島屋で購入できます。

その他、すやの店舗の案内などは、下記リンク先をご覧ください

https://www.suya-honke.co.jp/user_data/shop.php

 

ちなみに、10月の栗きんとんレッスン、平日はまだ空きがあります。


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