先日、銀座・無印良品にて開催中の「愛すべき日本のお菓子展」へ行って参りました。
この展示は約８０種類の全国各地の和菓子が、写真などで紹介されているもの。料理家の長尾智子さんが監修。
日本は北から南、東から西に、じつにさまざまなお菓子が存在します。その中から普段のおやつとして長年愛されてきたお菓子がピックアップされていました。
例えば、志゛満ん草餅の草餅や、木挽町よしやのどらやきなど
皆さまおなじみのお菓子もあるかと思います。
展示は１０分ほどで見学できるので、ぜひ銀座へ行く機会があったら見てみてください。面白いですよ
で、その展示スペースの左横にちょっとした棚があり、何気なく覗いてみたところ
何と何と！和菓子の貴重な古書が販売されていました。
宝の山を見つけたような感じ・・・古書は販売品なので、傷つけないようこっそりと立ち読みさせていただきました。
鶴屋八幡さんの「この器・この菓子」や、中村汀女さんの和菓子歌集、新年の御題菓子のイラスト冊子など、どれも貴重な資料。他にも海外のデザイン系の古書や、和菓子の木型などもありました。
銀座の無印でお菓子展を見たら、左横の棚コーナーも覗いてみてくださいね。
