老舗和菓子屋さんが手掛ける、複合施設をまとめました

夏休み、いかがお過ごしですか?

立秋も過ぎ、そろそろ秋の気配も感じ始める頃。今年は台風の影響もあり、まだまだ猛暑が続くようですが・・・

今回は、老舗の和菓子屋さんが手掛けた複合施設をご紹介します。

有名なところでは

・たねやさんのラコリーナ近江八幡
・とらやさんのとらや工房

などがあります。

まだまだ他にもあり、日本全国でおすすめの6カ所をご紹介しています。

施設には、ショップやカフェ・レストランはもちろんのこと、庭園や美術館、畑・田んぼなどもあり、どこも各社の企業理念に基づかれているため、それぞれ個性があって面白いです。

ご紹介しておきながら、まだ1カ所(とらや工房)しか行っておりませんが、いつか行ってみたいと思っています。

秋の行楽シーズンに、よかったら出かけてみてくださいね。

あんこラボのレシピコラム
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