先日、東京・表参道駅近であんこ&和菓子を2軒、訪ねました。
あんぱん、お好きですか?
私、和菓子も好きですが、あんパンも大好き。木村屋総本店のあんパンに、町のパン屋さんも、コンビニのあんパンも好き。一番好きなのはフランスパン系のあんパン。ポンパドウルのフランスあんパンが大好きです。
表参道駅のエチカにあるパン屋さんで、フランスパン系あんパンを発見しました。
Jean Francios(ジャン フランソワ) のあんバターフランス
こちらのあんパンは、中にあんを包むタイプではなく、挟むサンド系。中のあんはこしあんで、伊勢製餡所さん製です。さらにバターのスライス入り。
あんとバターの組み合わせがいい感じの甘塩っぱさ。しかも噛むほどに味のあるパン生地が美味しかったですねー
店内のカウンターで、アイスティーと共にあんパンをいただきました。
続いて、
表参道駅から徒歩8分ほどのところに、くずもちの船橋屋さんのカフェ「BE:SIDE表参道店」があります
くずもちは小麦を乳酸発酵させたもので、関東ではおなじみの和菓子。どうしてもくずもちが食べたくて、訪問しました。
店内は温かみのある内装で、居心地のよいカフェです。
くずもちを食べるはずが、ついついあんみつをセレクト。
おしゃれな器に入ったあんみつはとても美味しかったですよ。もちろん、くずもち入りです。
平日の14時過ぎに伺ったからか、店内は空いており、ゆっくりと時間を過ごすことができました。
船橋屋さんのあんみつ、おすすめです