この度、群馬県・渋川に甘味処がオープンしました！
店名は、甘味と陶の家 静（かんみととうのいえ しずか）
自家製のあんと甘味が自慢のお店です。
渋川と言えば、名湯・伊香保温泉のお膝元。
伊香保温泉は温泉まんじゅう発祥の地でもあります。
お店の甘味はどれも自家製。
寒天、求肥、豆、蜜、そして餡も手作りのあんみつに、
ゆでたてもちもち白玉も味わえる、白玉あんみつなど。
あんバタートーストや、週替わりの手作り和菓子（今週はどらやきだそうです）も。
9月中は天然氷のかき氷もあるそうですよ。
そして、甘味のあんは、つぶあんもこしあん共に自家製なのです。
じっくり丁寧に炊き上げた美味しいあんが味わえます。
お店のオーナーのお２人は、昨年にマスターコースを受講されました。
ご受講中も都内の甘味処を巡り、熱心に研究されていましたよ。
具体的な開業の目標を持つことの大切さを、お２人から学ばせていただきました。
お近くの方や渋川や伊香保温泉方面に行かれる際は、ぜひお立ち寄りください。
お２人の心温かいおもてなしと、美味しい甘味をじっくりと味わってくださいね。
私もコロナが落ち着いたら、お店を訪ねてみたいと思います！
【甘味と陶の家 静】
住所：〒377-0004 群馬県渋川市半田1851-3
※関越自動車道の渋川伊香保ICから車で5分ほどのところにあります
伊香保温泉からは車で30分ほどです
営業時間、定休日などお店の詳細は、インスタグラムにてご確認ください。
@kanmitotounoie_shizuka
または、下記のインスタのページにてご確認ください。
https://www.instagram.com/kanmitotounoie_shizuka/
