【お店訪問】吉祥寺のみつたまさんへ

昨年12月に吉祥寺にオープンした「珠の甘味・みつたま」さん。先日、オーナーさんを訪ねて、お店に伺って参りました。

※現在は吉祥寺のショップをご卒業され、オンライン販売をされています

お店は吉祥寺駅から徒歩約5分。井の頭公園すぐ近くの、東京都チャレンジショップ「創の実」の中にあります。

みつたまさんのスイーツは、風船に入ったゼリーやプリン。爪楊枝で風船を割って、蜜やきなこをかけていただきます。

ぷるんとした食感と、優しい甘さが美味しいスイーツです。コロンと丸いフォルムも可愛いらしいですね。

今回は、和プリンのチョコレート、ミルク、ほうじ茶の3種類を購入。自宅で美味しくいただきました。

プリンも黒蜜も美味しく、何よりもぷるん食感がとてもよかったです。


みつたまのオーナーさんとの出会いは昨年1月。マスターコースをご受講いただきました。当時から「お店を始めたい」との思いをお持ちでしたが、まだ何となく悶々とされていたご様子。

その後、ご自身で行動され、今夏の板橋・大山でのカフェプロジェクトに参加されたり、かの有名なおはぎ屋さんでのコラボ企画を実現。私も近くで拝見していて、その行動力には頭が下がる思いでした。そして東京都の創業プログラムに応募。めでたく合格され、出店に至りました。

1年前には全然想像していなかった今の状況。でも1年あれば何でもできる。今回オーナーさんにお会いして、改めて感じました。


みつたまの味は現在5種類。これからいろいろなフレーバーが登場するそうですよ。どんな味が食べられるのか楽しみです。

みつたまさんの情報は、Webサイト、インスタ、Twitter、Youtubeなどで見ることができます。

珠の甘味「みつたま」
https://www.mitsutama.jp/

吉祥寺に行かれる際は、ぜひみつたまさんへ。美味しいみつたまゼリーや和プリンを味わってみてください。

お店の定休日は水曜日です。