十三夜
十五夜の次に美しいとされているお月見の日です。
2022年の十三夜は10月8日(土)。
十三夜は別名「栗名月」や「豆名月」とも。ちょうど栗の収穫時期で、栗名月と呼ばれるようになったのでしょうね。
十三夜の頃は天気も安定し、お月見に一番いい季節なのです。今年も美しい十三夜の月が見られるでしょうか(週間天気予報によると、東京ではあいにくの雨空のようです…><)
ちょうど10月8日~10日は三連休。栗名月に栗のお菓子やご飯を作ってみませんか。
おすすめのレシピを下記にまとめました。
![](https://ankolabo.com/wp-content/uploads/2019/11/kuriokowa-main.jpg)
![](https://ankolabo.com/wp-content/uploads/2022/10/recipe-kurikinton12.jpg)
栗蒸し羊羹(栗の甘露煮使います)
栗きんつば(栗の甘露煮使います)
![](https://ankolabo.com/wp-content/uploads/2020/04/kurikinton-main2.jpg)