つぶあんの会のご案内です。あんこを炊いてみたい方、まずはつぶあんの会からのご参加をオススメします。
つぶあん炊きと一緒に作る季節の和菓子は、大福を作ります。白玉粉を使い、ご家庭でも簡単にできるレシピをご紹介します。大福の中に包むあんはもちろんつぶあんです！
２月は平日に開催いたします。休日になかなか参加できない方、ぜひこの機会にご参加ください！
つぶあんの会（つぶあん炊きと大福）
日時：
2017年2月15日（水）11:00～14:00
費用：4,500円
あんこ炊きを始めるなら、まずはつぶあんから始めましょう。
基本的なあんこの炊き方（小豆の吸水方法、豆を柔らかくする方法、砂糖を加えてからの仕上げ方）を覚えませんか？
つぶあんが炊ければ、他の豆を使ったあんこも炊けるようになりますよ。
作ったつぶあんはお持ち帰りいただけます。
