【レッスン募集開始】2018年6月分

6月も、皆様のお越しをお待ちしております。

1. 季節の和菓子は、葛まんじゅう、水無月、嶺岡豆腐(5月17日/5月26日)

夏の和菓子に欠かせない葛。6月はその葛を使った和菓子を3種類、ご用意しました。どれも葛のおいしさを存分に味わえるもの。ぜひ6月の葛和菓子作りをお楽しみください。

2. 和菓子の基本も葛粉です

 

葛粉の特徴や使い方をお伝えします。実習は、葛切と葛もち作り。ぜひ葛粉の使い方を覚えてみませんか。

 

5月のメニューはこちらからご覧ください
https://ankolabo.com/lesson-nextmonth


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