６月も、皆様のお越しをお待ちしております。
１. 季節の和菓子は、葛まんじゅう、水無月、嶺岡豆腐（5月17日／5月26日）
夏の和菓子に欠かせない葛。６月はその葛を使った和菓子を３種類、ご用意しました。どれも葛のおいしさを存分に味わえるもの。ぜひ６月の葛和菓子作りをお楽しみください。
２. 和菓子の基本も葛粉です
葛粉の特徴や使い方をお伝えします。実習は、葛切と葛もち作り。ぜひ葛粉の使い方を覚えてみませんか。
５月のメニューはこちらからご覧ください
https://ankolabo.com/lesson-nextmonth
