マスターコース、2期目が始まりました

和菓子教室やカフェ・甘味処などを始めたい方を対象に、

集中して和菓子作りを学ぶコースが「マスターコース」です。

 

今年3月から始めて、7月に1期目が終了。

9月から2期目がスタート。2期目は7名様にご受講いただいております。

 

今週で3回目のレッスン。今回のテーマは白あん作り。

大手亡豆と白小豆の2種類で、白あんを作り比べ。さらに食べ比べもしています。

マスターコースの雰囲気は、和気あいあい。皆さま協力して和菓子作りに取り組んでいらっしゃいます。

いつも同じメンバーで受講いただくので、親交が深まるのもこのコースの特徴ですね。

 

ちなみに次のマスターコースは、2019年1月から開講します。

日程が決まりました。水曜日・土曜日コース夫々日程は下記の通りです。

<2019年1月開講分のスケジュール>

◎水曜日クラス
1月16日、1月30日、2月13日、2月27日、3月13日、3月27日、4月3日

◎土曜日クラス
1月19日、2月2日、2月16日、3月2日、3月16日、3月30日、4月6日

 

<お申込み>

マスターコースのお申込み期間は、11月12~18日となります。

 

事前にあんこラボの見学ご希望の方は、どうぞankolabo@gmail.comまでお気軽にお問合せください。

マンツーマンでご受講希望の方も、いつでもお問合せください。

 


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