イベント・ワークショップ募集– category –

明日、築地にて『場外市場お買い物ツアーと豆のワークショップ』を開催します。   前日ですが、１名様の空きが出ました。 ご都合よろしい方、ぜひご参加お待ちしております。   お天気もいいですし。絶好の豆日和。   ■お申込み： https://coubic.com/anko...

築地ツアーと豆ワークショップの開催場所のご案内です 開催場所・集合場所は 築地魚河岸・小田原棟３階のキッチンスタジオです ◎築地魚河岸について http://www.tsukiji.or.jp/forbiz/uogashi/ ◎最寄り駅 ・東京メトロ日比谷線、築地駅より徒歩5分 ・都営...

  ３月に引き続き、築地の豆屋「三栄商会」さんとのコラボ企画です。 【開催概要】 ＜日時＞ 5月17日（木）／5月26日（土） 第１部（築地ツアー）：9:00～10:30 第２部（ワークショップ）：11:00～14:00 ＜開催場所＞ 築地魚河岸  小田原棟3階 キッチンス...

あんこラボと築地の豆屋「三栄商会」さんとのコラボ企画、お豆のワークショップ IN 築地。３月に続き、５月にも開催が決定しましたー！！（開催日時は調整中） 詳細は４月１日にご案内いたします。お楽しみに。 ※内容は３月と同じになります 第１部は、築...

３月に、東京・築地にて楽しい楽しい^^ お豆のワークショップを開催します。 今回は、なんと築地の豆屋さん「三栄商会」さんとのコラボ企画です。 あんこ作りを始めると、知りたくなるのが豆のこと。 どうやったら美味しいあんこを炊けるのか、を追求する...

東京・阿佐ヶ谷の日本茶カフェ「茶とあん」さんで、出張和菓子教室を開催します。 ありがとうございました。満席になりました。 日時：2017年12月22日（金）10：00～12：00 内容：花びら餅作り ご自宅で簡単にできる花びら餅の作り方をお伝えします。レッ...

今週（11/8～14）、銀座のデパートは和菓子イベントで盛り上がっています！ 一つ目は三越（地下2階食品売場）。 老舗和菓子屋の跡取りさんによる「伝統×革新 本和菓衆」イベント。全国各地の10店舗が集結。伝統の形を残しながら、新しい素材を組み合わせた...

ぜひとも開催したかった！あんことコーヒーのワークショップ。 ついに日時が決定いたしました。５月３・４日の２日間、14～16時に開催いたします。あんこ・和菓子とコーヒーのおいしいペアリングを味わってみませんか？ ５月のゴールデンウィーク中ですが...

あんこラボ和菓子教室で使用しているリネン類、じつはファッションデザイナーで洋裁教室「アトリエタカコ」主催、さらに出張料理人という笠井 孝子（かさいたかこ）さんが作られています。 下の写真は、いつもお茶碗拭きに使っている、ストライプやチェッ...