８月のレッスンを更新しました。

８月の季節の餡は、青大豆と枝豆の2種類で作るずんだあん作り。ずんだ餡は白玉団子と共にずんだ餅に、枝豆はずんだシェイクを作ります！

季節の和菓子は、

夏の和菓子の定番、若鮎作り、

さらに、干菓子３種類を作ります。

そして、和菓子の基本その１（米の粉について）もあり、

さらにさらに、海外で教室開業を目指す方へのセミナーも開催。

暑い夏になりそうな予感。あんこラボは夏も変わらず営業しています。

どうぞ皆さまのお越しをお待ちしています。

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