あんこラボの11月つぶあんレッスンで作った、黒糖まんじゅう。
そのレシピをアップしました。黒糖と小麦粉と重曹があれば、30分で出来てしまいます。蒸したてのおまんじゅうはとっても美味しい ！ぜひお正月に、ご家庭で黒糖まんじゅうを作ってみませんか？
黒糖まんじゅうレシピは→ http://ukishimania.net/brownsugarmanju-recipe/
ちなみに1月のレッスンでは、山芋を使った「薯蕷まんじゅう」を作ります。重曹やイスパタを使わない、山芋の力だけで膨らませるおまんじゅうです。
