【お知らせ】12月のレッスンのご案内

12月レッスンのご案内をアップしました。

12月、基本のあんのレッスンは「つぶあんとこしあん」です。つぶとこしの両方を一度に作ります。和菓子の基本は第４回目の「餡について」となります。

また、季節の和菓子は「白小豆の蒸羊羹と栗饅頭」、「ポルトガル菓子のボンボカードとケイジャーダ風」、「蕪の雪平とお多福豆の桃山」「花びら餅」を作ります。冬の和菓子をご堪能ください。

12月のご案内は下記リンク先をご覧ください。
https://ankolabo.com/lesson-nextmonth