2023年、始まりましたね
東京は元旦・２日と天気も良く、穏やかな年始となりました。
皆さまお住まいの地域はいかがですか？どのようなお正月をお過ごしでしょうか
今年も皆さまに素敵な１年となりますように。本年もどうぞよろしくお願いいたします！
昨年もいろいろな出会いがあり、いろいろな学びをいただきました
そして気付いたのが
あんや和菓子の楽しみは「作る」や「食べる」だけではないということ
そして
和菓子というフィルターを通して、いろいろな楽しみ方を提案できるのではないか、と
それからは工芸や美術、お茶や歴史など、広義の芸術を学び始めました。
これが楽しくて
もっと若いころから学んでおけば良かったーと思いつつ（明らかに記憶力が低下）
いやいや今の年齢だからこそ、楽しんだと思いつつ
学びを続けています。
皆さまも一緒に学びませんか？
ということで、今年の教室は「和菓子を作る」と「プラスα」をご提案する教室にしていきたいと思います
なかなか対応出来ずのオンラインも開催予定
早速、２月レッスンもご案内しています
２月は「遊山箱」を特集。遊山箱って何？という方はぜひレッスンへ。昔からの春の行楽行事についてもご紹介します
もちろん、あん作りや和菓子の基本講座も開催していきます。
今年一年も和菓子と楽しく
どうぞよろしくお願いいたします