【レシピUP】青大豆の豆乳とおから、そして豆乳羹とおからドーナツレシピをアップしました

先月にレッスンを行った、青大豆のレシピをアップしました。

大豆から作る豆乳とおから

工程はやや大変ですが、出来立ての豆乳の美味しいこと。ぜひその美味しさを味わっていただきたい!

普段、豆乳を好んで食べない(飲まない)方からも「美味しかったー」とのお声をいただきました。

青大豆は大豆の中でも甘みがあるので、お菓子にもとっても合うのです。

東北では青大豆でずんだ餡も作ります

出来上がりまで時間がかかりますが、ぜひお休みの時に挑戦してみてください!

青大豆で作る豆乳・おから、おからドーナツの作り方

青大豆の豆乳羹の作り方