中華スイーツのごま団子、芝麻湯円(ジーマータンエン)。
レシピを少し修正して、動画と合わせてレシピサイトにアップしました。
芝麻湯円は、やや寒い季節におすすめのスイーツ。特にこれからの花冷え時期がおすすめです。
何となく体調がすぐれない時や、元気が出ない時に食べていただきたいです。
温かい生姜シロップと、まろやかなごま餡入りの白玉団子が、体も心もほっこりとさせてくれます。
作り方は簡単なので、ぜひお試しください!
レシピは下記リンク先からどうぞ。
芝麻湯圓の作り方|白あんとすりごまで作る湯円レシピ
中華菓子の芝麻湯圓(ジーマータンエン)。温かいシロップにごまあん団子が入ったスイーツ。主に冬至や春節の頃に食べます。ちなみに芝麻がごま、湯圓が団子のことです 本...