シナモン饅頭のレシピをコラムにアップしました。
シナモン饅頭は、生地にシナモン少々を入れたオーブンで焼くお饅頭。レシピのベースはカステラ饅頭です。焼きたてよりも、焼いて半日以上経ってからが美味しいのです。
饅頭の中のあんは、黄身あんがおすすめ。でも、白あんやこしあんでも美味しいですよ
シナモンの代わりに、大麦のはったい粉を入れると、麦焦がし(焼き饅頭タイプ)になります。
作り方もシンプル。ぜひ作ってみてください
シナモン饅頭のレシピをコラムにアップしました。
シナモン饅頭は、生地にシナモン少々を入れたオーブンで焼くお饅頭。レシピのベースはカステラ饅頭です。焼きたてよりも、焼いて半日以上経ってからが美味しいのです。
饅頭の中のあんは、黄身あんがおすすめ。でも、白あんやこしあんでも美味しいですよ
シナモンの代わりに、大麦のはったい粉を入れると、麦焦がし(焼き饅頭タイプ)になります。
作り方もシンプル。ぜひ作ってみてください