今年は暖冬につき、中華まん・あんまんの売上もイマイチだそうです。冬に限らず、蒸し立てあんまんの美味しさは格別ですね。
今回のレシピは発酵なし、ベーキングパウダーで作ります。
本来はイーストを使い時間をかけて発酵させますが、発酵を待つ時間が無い！という方にはおすすめのレシピです。
蒸し器で10分蒸せば、ふっくら美味しいあんまんが出来上がりますよ。
お子さんのおやつに、あるいはお茶菓子に。ぜひお試しください。
あんまんの作り方はこちら
今年は暖冬につき、中華まん・あんまんの売上もイマイチだそうです。冬に限らず、蒸し立てあんまんの美味しさは格別ですね。
今回のレシピは発酵なし、ベーキングパウダーで作ります。
本来はイーストを使い時間をかけて発酵させますが、発酵を待つ時間が無い！という方にはおすすめのレシピです。
蒸し器で10分蒸せば、ふっくら美味しいあんまんが出来上がりますよ。
お子さんのおやつに、あるいはお茶菓子に。ぜひお試しください。
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