以前、あんこラボにてご紹介した
フランス・ドールの iida shoten （飯田商店）さんのホームページがリニューアルオープンしました。
iida shoten
https://www.iida-shoten.fr/
日本の食材や食器、雑貨、そして和菓子や和スイーツを販売されているiida shotenさん。ホームページを拝見すると、じつに様々な日本食材を販売されていますね！フランスで、これほど和食材や雑貨などが手に入るところもないのでは。
和菓子も、大福、どらやき、だんご、おはぎ、そして焼き菓子まで。そして最近はもみじ饅頭も！パティシエの飯田奈保子さんが作るお菓子は、フランスの方も “C’est tres bon!”ですね。
ぜひアクセスしてみてください。
以前掲載したiida shoten 飯田奈保子さんのインタビュー記事はこちら