季節はすっかり春。今日は本当に温かい1日でした。
しかし週末には再び冷えるとのこと。寒い時には、蒸し立てのおまんじゅうで温まりたいですね。
ということで、「酒まんじゅう」のレシピをアップしました。酒粕とイスパタ(膨張剤)で手軽に作れるレシピ。
手軽だけれど、とても美味しい!酒粕の香り・風味が豊か!ぜひ手作りしていただきたい一品です。
酒まんじゅうのレシピ
https://ukishimania.net/sakemanju-recipe/
ぜひ、作ってみてくださいね。
イスパタは富澤商店で購入できます。