2020年8月のレッスン「きんとん（金団）」

大和芋で作る「薯蕷きんとんあん」の薯蕷あんの作り方動画をアップしました。

作り方は、

芋の皮をむき、スライスして、蒸して、裏漉し、砂糖を加えて、水分を飛ばします。

ぜひ動画をご参考にしていただけますと幸いです。