【レッスン復習】薯蕷あんの作り方の動画UP

2020年8月のレッスン「きんとん(金団)」

大和芋で作る「薯蕷きんとんあん」の薯蕷あんの作り方動画をアップしました。

作り方は、

芋の皮をむき、スライスして、蒸して、裏漉し、砂糖を加えて、水分を飛ばします。

ぜひ動画をご参考にしていただけますと幸いです。

 


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