7月は、寒天の和菓子『あんみつ』と『水ようかん』を作ります。
また、ご自宅でできる美味しい『かき氷シロップ』の作り方レッスンもあります。
さらに、Haleさんの練り切り教室（夏）と、わんさんとのコラボ・パン教室「あん入り食パン」もありますよ。
ぜひ夏もお菓子作りを楽しんでくださいね。
季節の和菓子・あんみつ
糸寒天を使い、あんみつ用寒天を作ります。
寒天の戻し方、煮溶かし方、赤えんどう豆の煮方、白蜜や白玉の作り方まで、行います。
【費用】 5,000 円
【日時】
7月8日 （日） 14:00～16:00
7月12日（木）10:00～12:00
7月15日（日）14:00～16:00
7月21日（土）10:00～12:00
7月26日（木）10:00～12:00
【ご予約】
季節の和菓子・水ようかん
夏の和菓子の定番「水ようかん」を作ります。糸寒天の戻し方、煮溶かし方、あんを入れるタイミング、寒天の固め方など。
「抹茶水ようかん」の作り方も、ご紹介します。
【費用】5,000円
【日時】
7月8日（日）10:00～12:00
7月12日（木）14:00～16:00
7月15日（日）10:00～12:00
7月21日（土）14:00～16:00
7月29日（日）14:00～16:00
【ご予約】
季節の和菓子・かき氷シロップ
夏の定番、かき氷。今年はご自宅でかき氷のシロップを作ってみませんか？
宇治金時の抹茶シロップといちごシロップの作り方や、簡単のフルーツシロップの作り方もご紹介します。
【費用】5,000 円
【日時】
7月26日（木）14:00～16:00
7月29日（日）10:00～12:00
【ご予約】
Haleさんの練り切り教室
Haleさんの練り切り教室シリーズ第２弾。夏は、ひまわりと笹の２種類を作ります。色の入れ方や、成型方法などを、じっくりと学ぶことができます。
【費用】7,000円
【日時】
7月22日（日）13:00～16:00
【ご予約】
パン教室（ランチ付）
夏もやります、あんことわんさんのコラボパン教室。今回は『あん・抹茶入り食パン』。長さ16cm前後の食べ切りサイズの食パンです。ご自宅でも作りやすいよう、パウンドケーキ型（約16cm長）を使います。
レッスン時間はやや長め。でも粉のこねから発酵、焼成まで全工程を行うので、パン作り初めての方でも大丈夫です。ランチ付（フォカッチャとスープの予定）。
【費用】7,500 円
【日時】
7月16日（祝・月）10:30～14:30
【ご予約】