お知らせ– category –
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【募集】東京あんこ和菓子巡り in 青山(9月30日午後)
日中はまだ暑いものの、そろそろ秋の気配を感じる今日この頃。 街歩きも楽しくなる季節ですね。 9月30日(土)午後、東京・青山周辺(表参道から外苑前)の和菓子屋さんを巡ります。 ご都合よければ、一緒に和菓子巡りをしませんか? 青山は和菓子屋さ... -
「甘味カフェをオープンしたい」方のための、和菓子集中講座(11月2-3日開催)
「いつか小規模で、甘味カフェを開業したい」「あんこを商品に、お店を開業したい」とのご希望をお伺いする機会が増えました。 そこで、カフェや甘味処開業希望の方を対象に、2日間集中の和菓子講座を開講します。 メニューは甘味に絞り、つぶあん、こし... -
マスターコース少人数クラス(2023年9月開講)お申込み受付中です
9月より開講のマスターコース少人数クラス(水曜日または土曜日)、 8月1日よりお申込み受付中です。 集中して和菓子を学びたい方におすすめ。 ・甘味やカフェ開業ご希望の方 ・和菓子教室を始めてみたい方(すでにされている方) ・和菓子を学んでみた... -
7月15・16日和菓子集中講座のお申込み受付中です
7月15・16日開催の「甘味カフェをオープンしたい」方のための和菓子集中講座に、お一人様の空席が出ました。 1週間前の急なご案内となりますが、ご受講ご希望の方はぜひこの機会に! お申込みは前日(7/14)まで可能です。 2日間の短期集中講座なので 遠... -
8月レッスンはお休みです
8月は暑いので、レッスンはお休みになります 夏はあん作りお休み。涼しくなってから、作りましょ。 いくぶん涼しくなる9月から教室再開します。どうぞお楽しみに なお、マスターコース(9月開講)の開講日程を下記ページにアップしました https://ankol... -
【お知らせ】オンライン(動画視聴型)講座を始めます
この度、動画視聴型講座を始めます! 動画視聴型はレシピと動画を閲覧するスタイル。スマホやパソコンがあれば、いつでも、どこからでもご覧いただけます。 遠方にお住まいで教室に来られない方や、忙しくてなかなか時間が取れない方にもおすすめ。和菓子... -
3月レッスンからの価格改定のお知らせ
2023年3月よりレッスン料を値上げさせていただきます 昨今の値上げに伴い材料費も上がり、心苦しいのですが、1割ほどの値上げとなります。 <各月レッスン>7,000円→7,700円 何卒、よろしくお願い申し上げます -
オンラインレッスンのご案内
2023年はオンラインレッスンを開講します 和菓子の作り方を習得したいけれど教室へ行く時間が取れない方、 あるいは遠方にお住まいの方など、ぜひオンラインレッスンをご活用ください! 2月から随時始めます。 2~4月はあん作り(つぶあん、こしあん... -
「甘味カフェをオープンしたい」方のための、和菓子・和スイーツ集中講座(8月開催)
8月も開催します! 当初、マスターコース(Short version)を開講予定でしたが、お申込みが無いため開業講座に変更させていただきました。 昨年から「いつか小規模で、甘味カフェを開業したい」とのご希望をお伺いする機会が増えました。これもコロナ禍の... -
8月WEBの超基本を学ぶ講座を開講します!初心者の方も大歓迎
教室の集客と運営に欠かせないツールが、ホームページとSNS 先日、教室開業希望の方に、ホームページの作り方を少々レクチャーする機会がありました そこで気付いたことが、作り方の具体的なハウツーを学ぶよりも、ホームページそのものの仕組みや、ネット...