9月秋のお彼岸に、一緒につぶあんとおはぎを作りませんか？
おはぎは特別な存在。懐かしい思い出が詰まっている大事な存在の一つ。だから和菓子を作るなら、ぜひ作っていただきたいと思っています。
おはぎレッスンを教室で開催すると、人数や時間が限定されるので、今回はオンラインで行います。しかも参加費無料！
Zoomでつないで、全員でつぶあんとおはぎを作ります。当日はどんな感じになるのでしょうね～
おはぎは小さめで５～１２個ほどの予定。でもおはぎのサイズは自由。大きなおはぎにしたい方は特大で！
つぶあんは出来上がりが450gほど。つぶあんが余ったら、翌日のあんトーストなどでお召し上がりください。
初めての方もどうぞ。久しぶりにおはぎ作りたい方、つぶあんの作り方を知りたい方、家族でおはぎを作りたい方もどうぞ！
材料と道具は恐れ入りますが、下記おご用意をお願いいたします
【ご用意いただくもの】
①材料
＜つぶあん＞
◎小豆：150g
◎砂糖（お好みのもの）：165g
◎重曹：1.0g
＜おはぎ＞
◎もち米：約１合（150g）または約0.5合（75～80g）
※おはぎ12個の方は１合、5個の方は0.5合をご用意ください
◎砂糖：少々（小さじ１程度）
◎塩：少々
◎きなこ、ごま、青のりなどお好みのトッピング
②道具
◎炊飯器：もち米を炊きます
◎鍋：小豆をゆでます
◎ザル
◎ボウル２個
◎ヘラ
◎計り
【当日の流れ】
・もち米を洗米し、炊飯器にセット
・もち米を炊いている間に、つぶあん作り
・つぶあんが出来上がったら、おはぎを作ります
【Zoomリンク先とレシピ】
Zoomのリンク先は開催の２日前（９月15日）にメールでお送りします。
レシピは当日、画面に映しながら、ご説明します。事前に知りたい方は、下記のリンク先をご覧くださいませ
【日時】
9月17日（日）13:30～16:30
【定員】
10名様ほど
ご予約後、もし参加できなくなった場合は恐れ入りますが、キャンセル手続きをお願いします
【ご予約】
当日はビデオONでご参加くださいませ。
全員でおはぎを楽しく作りましょう！
ご参加、お待ちしております