2019年6月メニュー

6月は5メニューのレッスンを予定しています。 基本のあん作りは「つぶあん」、季節の和菓子は「鮎焼きと水無月」「葛まんじゅう」、茶席の和菓子は「葛焼き」です。 和菓子の基本は2回目「寒天について(あんみつ寒天と水羊羹)」で … 続きを読む 2019年6月メニュー