レッスンの再開は7月以降を予定しております

6月中にレッスンを再開したいと考えておりましたが、

東京アラートは出るし、またもや自粛要請が出ないとは言えない状況。

今月中の再開を断念しました。申し訳ありません。

7月以降に再開できればと思います。→7月に再開します!

 

再開までの間は、ブログやYoutubeでレシピをアップしていきます

レシピを参考に、ご自宅で和菓子作りを楽しんでいただけますと幸いです。

 

今月は和菓子にとって重要な日、「和菓子の日(6月16日)」があります

とらやさんからは、毎年恒例の「嘉祥菓子」が販売され(予約受付中)、

他の和菓子屋さんでも、きっと特別な和菓子が販売されるはず

 

そもそも和菓子の日の由来は、昔の「嘉祥の儀」

互いの健康を願い、お菓子を贈った行事。

昔からお菓子を贈って、相手を思いやるという素敵な慣習があったのですね。

 

今年は皆さまもコロナで心も体もお疲れかと…

6月16日は和菓子を食べて、少しでもリフレッシュしていただければと思います。

 

今はどんな和菓子を食べたいですか?

私は、阿舎利餅を食べたい気分ですね。

 

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