【おしらせ】E-learning 始めました

ネットで和菓子の基礎知識を学んでみませんか?

あんこラボのE-learning(有料)、始めました。

現在のところ講座は1つです。これから随時増やしていきます。

 

今回、アップした講座は、和菓子の基本①:米の粉ともち菓子について。

和菓子の材料で最もよく使われる、米の粉についての基礎知識をまとめました。座学です。

和菓子を作るなら、材料のこと、調理科学など基礎知識を知ってから始めると、各段に上達が早くなります。また何より和菓子作りが楽しくなりますよ。

毎月、教室でも和菓子の基本①~④を開講しています。実際に手を動かしながら学びたい方は、教室のレッスンにご参加ください。

オンライン講座は、遠方にお住まいで教室に来られない方や、都合が合わない方などにぜひご活用いただけると幸いです。

パソコンやスマホ、タブレットでもご覧いただけます。

E-learningは、下記リンク先よりご覧ください。

E-learning:ネットで学ぶ和菓子の基礎知識


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